烏黑的模樣,撲鼻的清香,爽脆的口感,在這個(gè)暖冬,核電員工餐桌“開花”啦!
新疆阿克蘇地區(qū)溫宿地區(qū)吐木秀克鎮(zhèn)河崖村是集團(tuán)派駐工作隊(duì)對口幫扶的貧困村,種植黑木耳是該村重點(diǎn)實(shí)施的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目。2020年初,意料之外的疫情襲來,原先代表著豐收、給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來脫貧希望的純天然黑木耳銷售困難、積壓嚴(yán)重,面臨困境。11月初,核服集團(tuán)了解到河崖村的情況后,第一時(shí)間協(xié)調(diào)餐飲公司進(jìn)行對接。餐飲公司在短短數(shù)日內(nèi)完成市區(qū)服務(wù)部、大亞灣服務(wù)部各餐廳餐料需求收集,點(diǎn)對點(diǎn)迅速與吐木秀克政府取得聯(lián)系、大力推進(jìn),充分發(fā)揮后盾單位作用,愛心采購500公斤黑木耳,為河崖村“給力”解決了“燃眉之急”。
12月初,美味健康的新疆黑木耳陸續(xù)抵達(dá),餐飲公司深圳市區(qū)及大亞灣核電基地各餐廳廚師們紛紛掏出“美味秘訣菜譜”,爽口拌木耳、木耳炒雞蛋、木耳炒肉…一道道色香味俱全的“扶貧愛心菜”登上日常售飯線,一朵朵“愛心美味花兒”綻放在核電員工的餐桌上。同時(shí),各餐廳設(shè)置特色展銷臺(tái),通過“以購代捐”的方式向員工銷售河崖村健康無公害黑木耳。微薄之力,可聚星辰;奉獻(xiàn)愛心,收獲希望。“木耳味道好,爽口清香又有愛,也買點(diǎn)回家給爸媽嘗嘗!”不少員工嘗過扶貧愛心菜后還紛紛加入到愛心購買的隊(duì)伍中去,把這份美味的愛心帶回家。
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